Hapjesbuffet populair

Het hapjesbuffet populair bestaat uit het volgende:

KOUDE GERECHTEN
– Royaal gegarneerde salade met hapjes, gevulde eieren, diverse luxe vleeswaren en diverse hapjes en tapas
– Vers gebakken stokbrood
– Kruidenboter en tapenade

WARME GERECHTEN
Drie verschillende warme gerechten naar keuze:
– Gehaktballetjes in Oosterse saus
– Huisgemaakte spare-ribs in zoetzure saus
– Malse kippendijspies met piri piri saus
– Langzaam gegaarde varkensschouder (pulled porc) met bijpassende saus
– Varkenshaassaté in satésaus

Wij nemen contact met u op voor het maken van bepaalde keuzes.

Altijd inclusief
– Levering in opwarmschalen
(zowel koude- als warme levering mogelijk)

Zelf je buffet opwarmen? Dit is heel eenvoudig:
– Onderste bakken van de buffetschalen vullen met ongeveer 1 cm heet water
– De bakken met warme gerechten in de opwarm schalen plaatsen
– Deksels op de bakken plaatsen
– De brandpotjes aansteken
– Even goed doorroeren, waar nodig
– Na anderhalf uur, genieten van al dat lekkers

Een brandpotje brandt ongeveer 3 uur. Wij leveren voldoende extra brandpotjes bij je bestelling, zodat het buffet lang genoeg warm gehouden kan worden.