Huisgemaakte hapjes, salades en buffetten



 

Bij ons bent u aan het juiste adres voor de meest heerlijke catering, Of u nu op zoek bent naar een smakelijk buffet, een royaal gegarneerde salade of een heerlijke hapjesschaal, wij ontzorgen u graag. In onze eigen keuken koken wij met passie en liefde uw wensen. Wij helpen u graag om uw gelegenheid tot een smakelijk succes te maken.

Hapjesbuffetten

Hapjesbuffet Populair

 

Koud

Royaal gegarneerde salade met gevulde eieren en diverse luxe vleeswaren

Vers gebakken stokbrood met kruidenboter

 

 

Warm

Gehaktballetjes in satésaus

Pulled porc met bijpassende saus

Kiprollade in jus

 

 

€ 13,95 per persoon (te bestellen v.a. 10 personen)

 

Hapjesbuffet Royaal

 

Koud

Royaal gegarneerde salade met gevulde eieren en diverse luxe vleeswaren

Vers gebakken stokbrood

Filet americain en kruidenboter

 

 

Warm

Beenham in honingmosterdsaus

Varkenshaassaté in satésaus

Pulled Beef in Javaanse saus

 

 

€ 15,95 per persoon (te bestellen v.a. 10 personen)

Lunchbuffetten

Lunchbuffet Populair

 

Soep naar keuze (mits voorradig)

2 belegde pistolets naar keuze

Croissant ham/kaas

Stuk fruit

Melk of sinaasappelsap

 

€ 8,95 per persoon (te bestellen v.a. 10 personen)

 

Lunchbuffet Royaal

 

Soep naar keuze (mits voorradig)

Slaatje

Belegde pistolet naar keuze

Broodje warme gehaktbal

Stuk fruit

Melk of sinaasappelsap

 

€ 10,95 per persoon (te bestellen v.a. 10 personen)

Stamppotbuffet

2 soorten stamppot naar keuze (afhankelijk van het assortiment)

2 stuks vlees naar keuze (keuze uit rookworst, speklap, verse worst, gehaktbal, slavink, rundvlees en hachee)

Jus

Tafelzuren (mosterd, augurken en uitjes)

 

€ 11,95 per persoon (te bestellen v.a. 10 personen)

Oosters buffet

Bami en/of Nasi

Babi Pangang

Kipsaté

Gehaktballetjes in zoetzure saus of Beef stroganoff

Gebakken ei of Tjap Tjoi

Kroepoek, gebakken uitjes, atjar taugé

 

€ 12,95 per persoon (v.a. 10 personen)

Hollands buffet

Aardappelpuree, gebakken krieltjes en/of aardappelgratin

Boontjes met spek, zontomaat & kaas

Broccoli en/of Wortelen

2 stuks vlees naar keuze (u kunt kiezen uit procureur, slavink, stoofvlees, kipfilet, gehaktbal, hachee, verse worst en speklap)

Appelgrütze

 

*** Dessert op aanvraag

 

€ 13,95 per persoon (te bestellen v.a. 10 personen)

Salades

Bij ons bent u aan het juiste adres voor heerlijke, rijk gevulde, salades. Gemaakt in eigen keuken met de heerlijkste verse ingrediënten.

 

Salade Populair

Huisgemaakte salade, gegarneerd met vleeswaren, tapas en vers fruit.

€ 5,50 per persoon

 

Salade Royaal

Huisgemaakte salade, gegarneerd met  luxe vleeswaren, tapas en vers fruit.

€ 6,95 per persoon

 

Vissalade
Huisgemaakte zalmsalade, gegarneerd met o.a. haring, gerookte zalm en makreel.

€ 10,95 per persoon

Hapjes en Tapas

Wij hebben alles in huis om de perfecte schaal met hapjes voor u te maken. Of u nu jarig bent, een jubileum hebt te vieren of een bedrijfsborrel organiseert: wij verzorgen het voor u.

 

Al onze hapjes worden met passie en liefde gemaakt. U het gemak, wij het plezier.

 

Wij adviseren ca. 6 stuks per persoon. Eén en ander is o.a. afhankelijk van de groepssamenstelling. Voor advies staan wij altijd voor u klaar.

 

Hapjes Populair | per stuk € 0,40
Ali Baba kipspiesjes
Boterhamworst met augurk
Canadians
Cowboyvlees
Droge worst (diverse soorten)
Gehaktballetjes
Grillwonder
Grillworst (diverse soorten)
Kaasblokjes

Kaaskopjes
Kipfriet
Kookworst
Leverworst (fijn/grof)
Rollade (varken)

Robbentjes (kleine verse worstjes met een marinade van blauwe bessen en rum)

Schuddebuikjes
Zeeuws spek

 

Hapjes Royaal | per stuk € 0,85
Bacon met kruidenroomkaas

Dadels met geitenkaas en gerookt spek

Gevulde champignon

Gevulde dadel met geitenkaas en honing (ook met ontbijtspek verkrijgbaar)

Gevulde komkommer met tonijnsalade
Ham met asperge
Kaasblokje met mandarijn en kruiden

Komkommer met brie, walnoot en honing
Rauwe ham met meloen
Rookkipje met zontomaat
Runderrookvlees met ei
Runderrookvlees met kruidenroomkaas
Spiesje mozzarella, tomaat, basilicum

Spiesje meloen, salami, mozzarella
Snijworsthoorntje met kipkerriesalade
Wrap met kipfilet, zontomaatjes, pijnboompitjes, sla en roomkaas

 

Hapjes Superieur | per stuk v.a. € 1,15

Amuselepel (eetbaar) met tonijnsalade

Bekertje garnaaltjes met mosterd en tomaat

Bekertje watermeloen met feta, sinaasappel en peterselie
Gevuld eitje
Meloen met rauwe ham & aardbeiensiroop
Roggebrood met haring
Salade in een bakje gegarneerd
Stokbroodje met bruschetta

Stokbroodje met makreel
Stokbroodje met zalm

Stokbroodje met filet Americain
Tapasstokje Olijf (groene olijf, zwarte olijf, salami Mediterraan. mozzarella)

Tapasstokje Meloen (twee soorten meloen, mozzarella, rauwe ham)

Witlof met kipkerrie- of eiersalade

Wrap carpaccio
Wrap met zalm en kruidenroomkaas (per stuk € 1,35)

Zalmsushi (per stuk € 1,35)

 

Tapas | prijs op aanvraag
Boerenmetworst
Chorizo
Diverse soorten droge worst
Gebraden rosbief
Kaasspiesje met zontomaat
Olijven (groen)
Pain d’Ardenne
Parmaham
Peppadew
Rauwe ham
Salami (diverse soorten)
Saltufo
Snijworsthoorntje met kruidenroomkaas
Zontomaatjes

Privacy statement